Rapunzel Lupinenmehl, 250 g

2,92 (as of September 13, 2018, 2:31 pm)

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Beschreibung

Lupinenmehl
ist ein heimischer Eiweißlieferant. Es enthält wertvolles pflanzliches
Eiweiß und reichlich Ballaststoffe. Lupinenmehl ist reich an Vitamin E
(16,3 mg / 100 g entspricht 136% der Referenzmenge) und Magnesium (220
mg / 100 g entspricht 59% der Referenzmenge). Vitamin E trägt dazu bei,
die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Magnesium trägt zu einem
normalen Energiestoffwechsel bei. Empfehlenswert ist eine Portion von 26
g. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde
Lebensweise sind wichtig.

Bioprodukt: Bio

Menge nur Einheit: kg

Menge ohne Einheit: 0.25

Menge: 0.25 kg

Zutaten: SÜßLUPINENMEHL*. Allergene Zutaten: Lupine. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Soja, Gemüse / Hülsenfrüchte, Mais, Weizen. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung: Zur Herstellung von Teigen für Brot, Bratlinge, Kuchen oder als Zugabe und zum Andicken von Suppen und Saucen, zur Anreicherung von Smoothies und Müsli. Beim Backen im Verhältnis 1:6 mit Getreidemehl verwenden.

Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Ursprungsland der Hauptzutat(en): Deutschland

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung: Lupinenmehl getoastet

Inverkehrbringer: RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D – 87764 Legau

Brennwert/Energiegehalt: 1486 kJ / 355 kcal

Fett: 8,70 g

gesättigte Fettsäuren: 1,90 g

Kohlenhydrate: 12,8 g

Zucker: 2,7 g

Eiweiß: 42,90 g

Salz: 0,090 g

Ballaststoffe: 27,1 g

Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g: Brennwert/Energiegehalt: 1486 kJ / 355 kcal Fett: 8,70 g gesättigte Fettsäuren: 1,90 g Kohlenhydrate: 12,8 g Zucker: 2,7 g Eiweiß:
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